カルディコーヒーファームでは、4月から「台湾フェア」を開催中!台湾カルディの直輸入商品から、現地の味をアレンジしたオリジナル商品まで、さまざまな台湾グルメがそろっています。
今回は、定番グルメやスイーツなど、厳選した10商品をご紹介します。おうちで手軽に台湾旅行気分を味わってみませんか?♡
目次
オリジナル 台湾フライドチキンの素
台湾屋台で人気のスパイシーなチキン「鶏排(チーパイ)」をおうちで楽しめます。台湾フライドチキンの素を使えば、味付け不要で簡単◎
唐辛子や山椒など、8種類のスパイスをきかせた、やみつきになる甘辛い味を再現できます!
豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)
鶏ガラエキスをベースに豆乳を加えて作る、台湾ヌードルを楽しめるセット!りんご酢や鎮江香酢の酸味が効いた、やさしい味わいです。
ラー油やパクチーをプラスするのもおすすめ◎
豆花(トーファ)
台湾屋台で人気のヘルシーな豆乳スイーツ!ぷるぷる食感と素朴でさっぱりとした味わいは、夏にもぴったり♡
フルーツを加えたり、甘いシロップをかけたり、アレンジ次第でいろいろな味を楽しめる◎
混ぜるだけ ルーローファン(魯肉飯)
炊きたてご飯に混ぜるだけで、台湾のソウルフード「ルーローファン(台湾風煮豚入りご飯)」が完成!
台湾特有の甘辛い味付けとスパイシーな香りで、食欲がそそられること間違いなし◎卵やネギをトッピングするのもおすすめ!
シェントウジャンの素
台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿(シェントウジャン)」を楽しめるスープの素!豆腐をおぼろ豆腐状に固めたもので、ヘルシーかつホッとする味わいです。
ふわっとしたやわらかい食感と、酸味と辛さのバランスがクセになる豆乳スープが完成します◎
台湾風まぜ麺 花椒しょうゆ味(二食入)
山椒と唐辛子がアクセントになった醤油ベースの台湾まぜ麺。もちもちの麺と山椒の辛味が絶妙にマッチしています♡
ネギや唐辛子を加えると美味しさ倍増◎
イーメイ チョコパフ
台湾で人気の定番お菓子といえば、「小泡芙(ミニパフ)」。サクサク食感のシューの中には、濃厚なチョコレートクリームがたっぷり♡
可愛らしいミニサイズで、子どもから大人まで喜ばれること間違いなし!
グイグアン 冷凍湯圓(タンユエン)黒胡麻
湯圓は(タンユエン)は台湾の伝統的な白玉団子で、春節や冬至に食べられているスイーツ!
もちもちの生地の中には、黒胡麻餡がぎっしり♡おしるこに入れたり、甘酒に入れたり、自由にアレンジして楽しめる◎
台湾風麻醤麺(台湾風まぜ麺 胡麻だれ味)
唐辛子のスパイシーさがクセになる麻醤麺です。ねりごまのコクと、しょうゆ・ガーリックの味わいが広がり、ほんのりと山椒が香ります!
もちもちの縮れ麺と調味ダレがしっかり絡むのもポイント◎
ジャックソイ 台湾黒豆乳
台湾で人気の黒大豆の豆乳ドリンク!香ばしく濃厚な味わいでありながら、マイルドな甘さが魅力です。常温で保管できるのも嬉しい◎
おうちで台湾グルメを楽しもう!
カルディコーヒーファームでは、おうちで簡単に台湾気分を味わえる、本格的な商品が展開されています!
シンプルにそのまま楽しむだけでなく、アレンジを加えるとより美味しくなりますよ♡
カルディの台湾フェアで、旅行気分を味わってみてくださいね!
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